Serviceleiter (m/w/d)

Serviceleiter (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Rust

Serviceleiter (m/w/d)

Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n):

Serviceleiter (m/w/d)

Aufgabenbereich:

  • Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in einem unserer Hotelrestaurants. Dazu gehört auch die Steuerung der Veranstaltungsbereiche.
  • Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Mitarbeitern. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
  • Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
  • Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
  • Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
  • Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
  • Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
  • Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.

Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie bzw. entsprechende Berufserfahrung.
  • Zudem glänzt du mit einer Ausbildung zum Restaurantmeister, Sommelier oder einer vergleichbaren Weiterbildung.
  • Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
  • Du hast ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
  • Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus.
  • Du sprichst gutes Deutsch und idealerweise auch Englisch und/oder Französisch.
  • Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
  • Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.
  • Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
  • Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach –  für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!

Diese Jobs könnten dir auch gefallen
  • Hotel Restaurant Löwenhof Detlev Leue
    Teilzeit
    Magdeburg

    Stellenbeschreibung Für unser familiengeführtes Hotel "Löwenhof" in Magdeburg suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und zuverlässige/n Assistent/in Hotelmanagement (m/w/d) für die Rezeption. Arbeitszeit tagsüber bis maximal 20 Uhr je nac
  • Dorint Hotels & Resorts
    Vollzeit
    Würzburg

    Demi Chef de Partie (m/w/d) Dorint Hotel Würzburg • Würzburg Eichstraße 2, 97070 Würzburg ab sofort Ihre Aufgaben Sie sind professioneller Gastgeber aus Leidenschaft Kreation von täglich Gaumenschmäusen
  • 25hours Hotel The Royal Bavarian - 25hours Hotel Company GmbH
    Teilzeit
    München

    SHOW WHAT YOU CAN Das Team des NENI München sorgt für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style. In unserem NENI München freuen wir uns auf dich, egal ob als Commis, Demi, Chef de Rang oder Ass. Restaurant Manager.   So machst du un
  • Hotel The Royal Bavarian - 25hours Hotel Company GmbH
    Vollzeit
    München

    ROCK OUR KITCHEN Das internationale NENI Küchen-Team sorgt für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling in München. Egal ob als Commis, Demi oder Chef de Partie - wir suchen leidenschaftliche Köche zur Ergänzun